Le restaurant
Versoverde est le miroir d’une philosophie verte qui inspire chaque détail, à commencer par notre proposition de cuisine.
Le restaurant VersoVerde est une petite oasis de paix, un lieu de détente pour savourer un repas sain et savoureux.
Nos plats sont un savant mélange de raffinement et de tradition, où la saisonnalité des ingrédients et leur fraîcheur représentent le cœur de chaque plat.
Le choix de VersoVerde est de n’offrir que des produits de la plus haute qualité et chez « KM Italia ».
Cela signifie que nous choisissons nos fournisseurs avec une recherche minutieuse, en veillant à ce que les produits que nous vous proposons soient d’excellence italienne, provenant de producteurs locaux avec une chaîne d’approvisionnement courte. Ces petites entreprises suivent tout le processus de production, garantissant la plus haute qualité, et grâce à cela, elles ont pu conserver les vraies saveurs de notre terre inchangées au fil du temps.
Notre objectif est de valoriser la merveilleuse proposition de saveurs et de boissons de notre péninsule, en offrant les meilleurs produits DOP, DOC, DOCG que nos régions peuvent offrir.
Le midi, le restaurant est parfait pour une pause déjeuner du bureau, de la fac, du sport.
Une sélection de produits frais, gourmands et sains et un menu du jour.