Business Menù di Giovedì 13 Ottobre 2016

Business Menù di Giovedì 13 Ottobre 2016

Business Menù di Giovedì 13 Ottobre 2016

dalle 12,30 alle 14,30

 

estratto V- del giorno :

 

Finocchio (ricco di sali minerali, soprattutto potassio, calcio e fosforo. Contiene molte vitamine, in particolare la vitamina A, la vitamina B e la vitamina C. Il buon contenuto di fitoestrogeni rende il finocchio un ottimo equilibrante naturale dei livelli degli ormoni femminili, utile durante l’allattamento )

Carota ( ricca di sali minerali, come il ferro, il rame, lo zinco, il magnesio e il calcio. Riesce ad apportare all’organismo vitamine A, B e C e contengono una quantità notevole di betacarotene, che il corpo umano, in caso di necessità, riesce a trasformare in vitamina A come riserva)

Mela (rinfrescante, dissetante, rimineralizzante e rivitalizzante)

Zenzero (potassio, magnesio, ferro, zinco, vitamine e proteine.

Alleato del cuore dello stomaco e in generale del benessere del nostro corpo)

 

€ 2,00

Crema di patate, porri e uova rotte

€ 7,00*

Lasagnetta di pane carasau con fonduta di pomodorini e ricotta di capra

€ 8,00*

 

 

Strudel di salmone

€ 8,00*

 

 

 

Milanesine con patate, rucola e pomodorini

€ 10,00*

 

 

 

Involtino di Melanzana con primo-sale, pomodorino e basilico

 € 8,00* VEGETARIANO

 

 Crostatina di porri e zafferano con verdure saltate

€ 12,00* 

 

 

 

 Lasagnetta fresca di zucchine ai 3 Pesti (POMODORO, BASILICO e MANDORLE, FORMAGGIO VEGANO DI ANACARDI)

€ 10,00 

Insalata a scelta, componi la tua al banco

da € 8,00*  

  • Quinoa EXTRA € 1,00
  • Polpo   EXTRA € 2,00

Dolce del giorno:     € 3,00

Macedonia   € 3,00

Caffè  € 1,00

 

 

 

Oggi Vi consigliamo:

  –  calice di MONTEPULCIANO AGRIVERDE BIO

€ 2,00

*I prezzi includono il coperto, pane ed acqua (1/2 lt.)

 

= Percorso Vegan

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