Business Menù di Mercoledì 5 Luglio 2017

Business Menù di Mercoledì 5 Luglio 2017
dalle 12,30 alle 14,30
DEGUSTAZIONE ESTRATTO DEL GIORNO : € 3.00
Carota-Mela- Cardamomo
Oggi Vi consigliamo: – calice di birra “La ResegApa” American pale Ale 5,5% € 2,00
BIRRIFICIO ARTIGIANALE DuLac
Cavatelli freschi con crema di Piselli, Gamberi e Limone
€ 8,00* (senza gamberi
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PISELLI FRESCHI CAMPANIA
Riso Venere in insalata con verdure, Fiori di zucca, Olive taggiasche e Quartirolo Dop
€ 9,00*
PEPERONE-ZUCCHINE-CAROTE
Magatello di Vitello tonnato con Avocado, Carote e Capperi in fiore
€ 9,00*
Pesce Spada alla plancia con Cous Cous di farro bio alle erbe e Crema di Melanzane affumicate
€ 12,00*
Insalata Greca: misticanza di insalata, Pomodorini, Feta, Origano, Olive Taggiasche, Cetrioli, Peperoni, Cipolla Rossa e dressing allo yogurt
€ 9,00
PANINO GOURMET
Con roastbeef, insalata, pomodoro, maionese alla senape, zola piccante e
marmellata di cipolle rosse
€ 10,00*
Caffè € 1,00 – Dolce € 3,00
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=percorso vegan