Business Menù di Mercoledì 5 Luglio 2017

DEGUSTAZIONE ESTRATTO DEL GIORNO : € 3.00

Carota-Mela- Cardamomo

Oggi Vi consigliamo: – calice di birra “La ResegApa” American pale Ale 5,5% € 2,00

BIRRIFICIO ARTIGIANALE DuLac

Cavatelli freschi con crema di Piselli, Gamberi e Limone

€ 8,00* (senza gamberi )

PISELLI FRESCHI CAMPANIA

Riso Venere in insalata con verdure, Fiori di zucca, Olive taggiasche e Quartirolo Dop

€ 9,00*

PEPERONE-ZUCCHINE-CAROTE

Magatello di Vitello tonnato con Avocado, Carote e Capperi in fiore

€ 9,00*

Pesce Spada alla plancia con Cous Cous di farro bio alle erbe e Crema di Melanzane affumicate

€ 12,00*

Insalata Greca: misticanza di insalata, Pomodorini, Feta, Origano, Olive Taggiasche, Cetrioli, Peperoni, Cipolla Rossa e dressing allo yogurt

€ 9,00

PANINO GOURMET

Con roastbeef, insalata, pomodoro, maionese alla senape, zola piccante e

marmellata di cipolle rosse

€ 10,00*

Caffè € 1,00 – Dolce € 3,00

=percorso vegan