Business Menù di Mercoledì 31 Agosto 2016

Menù di Mercoledì 31 Agosto 2016
dalle 12.30 alle 14.30
estratto V- del giorno :
Melone (azione diuretica depurativa)
Carota (azione tonica, rimineralizzante antianemica e depurativa)
Menta (aiuta il funzionamento del fegato e favorisce la digestione)
Arancia (frutto ricco di vitamine, soprattutto C e A; può anche favorire il rafforzamento di ossa e denti)
€ 2,00
Gazpacho di pomodoro e finocchio con dadolata di cetriolo
€ 7,00*
Insalata di riso nero con verdurine (peperoni, piselli, zucchine)
€ 7,00*
Tortelli alle erbette e ricotta con il nostro pesto di rucola
€ 8,00*
Lasagnetta fresca di zucchine ai 3 Pesti
(pomodoro, basilico e mandorle, formaggio vegano di anacardi)
€ 10,00*
Roast Beef con rucola, pomodorini e riduzione al balsamico
€ 10,00*
Polpo dorato con rughetta selvatica, olive verdi e citronette
€ 10,00*
Club Sandwich con zucchina grigliata, avocado, burro di arachidi, pomodoro e salsa tonnata. Patate in sfoglia.
€ 9,00*
Insalata a scelta, componi la tua al banco
da € 8,00*
- Quinoa EXTRA € 1,00
- Pollo EXTRA € 2,00
Dolce del giorno: € 3,00
Macedonia di Frutta fresca: € 3,00
Caffè € 1,00
Oggi Vi consigliamo:
– calice di MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Agriverde bio-vegan € 2,00
*I prezzi includono il coperto e l’acqua (1/2 lt.)
= Percorso Vegan