Business Menù di Mercoledì 10 Maggio 2017

Business Menù di Mercoledì 10 Maggio 2017
dalle 12,30 alle 14,30
DEGUSTAZIONE ESTRATTO DEL GIORNO : € 3.00
PERA-MELA-MENTA-POMPELMO ROSA
Oggi Vi consigliamo: – calice di “Dolcetto di Ovada” LOSNA € 3,00
Orecchiette al pesto di Zucchine, Pomodoro secco e Stracci di Bufala
€ 8,00* (SENZA BUFALA )
ORECCHIETTE FRESCHE ARTIGIANALI – BUFALA DI BATTIPAGLIA IGP
Crema tiepida di carote, Curcuma, Riso Nero Integrale e Semi di lino
€ 9,00*
CAROTE ABRUZZO – RISO NERO DEL PAVESE
Bocconcini di Pollo, Riso Basmati cardamomo e Ananas
€ 9,00*
POLLO NAZIONALE – ANANAS F.LLI ORSERO
Girella di mozzarella di Bufala con verdure marinate all’origano, cialda di Pane croccante, misticanza e Pesto leggero Home Made
€ 9,00*
MOZZARELLA DI BATTIPAGLIA IGP
Insalatona
Misticanze di Insalata, Pollo, Pomodorino, Grana Padano, Crostini alle acciughe e Mayonese allo Yogurt
€ 8,00*
POLLO NAZIONALE
CLUB SANDWICH AL SALMONE AFFUMICATO
Con pane integrale, philadelphia, misticanza, pomodori, capperi e cetriolini
€ 11,00*
Caffè € 1,00
=percorso vegan