Business Menù di Lunedì 27 Marzo 2017

Business Menù di Lunedì 27 Marzo 2017
dalle 12,30 alle 14,30
DEGUSTAZIONE ESTRATTO DEL GIORNO : € 3.00
Pompelmo Rosa-Arancia di Sicilia-Limoni-Menta
Oggi Vi consigliamo: – calice di Sangiovese 100% – Nectar ORCIA ROSSO Az.Agr.PODERNUOVO € 2,50
Risotto mantecato con estratto di Barbabietola, Zola, Noci e Foglie di Sedano
€ 8,00* (senza Zola )
RISO ROSA MARCHETTI
Orecchiette Fresche con pesto di Zucchine, Pomodoro secco e Stracci di Burrata
€ 7,00* (senza burrata )
LATTE DI BUFALA CAMPANA dop
Filetto di Manzo, Spinacino, Patate arrostite e Salsa di senape antica
€ 15,00*
CARNE DI SCOTTONA NAZIONALE-PATATE ABRUZZESI
Gamberi arrostiti con Cous-Cous, Verdurine, Frutta secca (Arachidi Tostate)
€ 12,00*
COUS COUS DI FARRO BIO PIEVE A SALTI TOSCANA
Insalatona
Misticanze d’insalata, Avocado, Mango, Cocco, Crostini di pane e Dressing di Yogurt alla Melissa
€ 8,00*
Sandwich San Cristoforo
(POLLO, BACON, UOVO, INSALALTA, POMODORO E MAIONESE ALLA SENAPE)
CON CHIPS HOME MADE
€ 10,00*
POLLO NAZIONALE COTTO A BASSA TEMPERATURA, SOTTOVUOTO
Caffè € 1,00
=percorso vegan