Business Menù di Giovedì 6 Aprile 2017

Business Menù di Giovedì 6 Aprile 2017

Business Menù di Giovedì 6 Aprile 2017

dalle 12,30 alle 14,30

 

DEGUSTAZIONE ESTRATTO DEL GIORNO :  € 3.00

Ananas-Broccolo-Limone-Zenzero

 

Oggi Vi consigliamo:   –  calice di “St.Quirinus” –KALTERERSEE € 3,00

Maccheroni Fave bianche, Pomodoro secco, Polvere di Olive nere

    € 7,00*

PASTA DI GRAGNANO –NAPOLI

Risotto con Carciofi, scaglie di Scoppolato di Pedona e pinoli

                              € 9,00*(senza Pecorino )

                                                                                                          PECORINO DEL MONTE AMIATA - CARCIOFI SPINATI SARDEGNA – RISO ROSA MARCHETTI

                                                                                                                      

Milanesine con Rucola e Pomodorini

         € 8,00*

POMODORINI SICILIA - LONZA NAZIONALE

Carpaccio di Salmone marinato, insalata di Finocchi, Rucola, Arance e Polvere di Olive

€ 10,00*

SALMONE MARINATO HOME MADE AGLI AGRUMI

Insalatona

Misticanze di Insalata, Cocco, Ananas, Salmone affumicato, Crostini al rosmarino e

Semi di Papavero

                                                                        € 8,00*  (SENZA GAMBERI

                                                                                         ANANAS SELEZIONATO F.lli Orsero                               

 

San Cristoforo CLUB SANDWICH

(POLLO COTTO A BASSA TEMPERATURA, POMODORO, BACON, UOVO, MISTICANZA DI INSALATA E MAIONESE ALLA SENAPE)

con chips home made

€ 10,00*

Caffè € 1,00

=percorso vegan

 

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